Bozica Durkin
Sveti Kriz Zacretje,Hrvatska
Summary
Iskusna obrtnica više od 20 godina. Iskustvo rada u različitim područjima, uključujući hotelijerstvo, maloprodaju i uslužne djelatnosti. Tijekom dugogodišnje karijere razvila sam organizacijske, komunikacijske i prodajne vještine te stekla bogato iskustvo u radu s klijentima, vođenju poslovanja i prilagodbi različitim poslovnim izazovima. Naviknuta na rad u dinamičnom timu, poštivanje radnih procedura i održavanje visokih higijenskih standarda. Odgovorna, organizirana i spremna na učenje te preuzimanje različitih radnih zadataka.
Overview
34
34
years of professional experience
Work history
Pomocna kuharica / Spremacica u hotelu
Hotel 'Squero' Rovinj
Rovinj, Hvatska
03.2025 - 11.2025
- Rad na poziciji pomocnog kuhara (pola radnog vremena) u hotelskoj kuhinji
- Priprema i obrada namirnica (rezanje, čišćenje, porcioniranje)
- Pomoć u pripremi toplih i hladnih jela prema uputama glavnog kuhara
- Održavanje čistoće i higijenskih standarda u kuhinji (HACCP)
- Organizacija radnog prostora i pravilno rukovanje kuhinjskom opremom
- Suradnja s kuhinjskim timom u dinamičnom radnom okruženju
- Povremena ispomoć u čišćenju i pospremanju hotelskih soba, prema potrebi
Frizerska stilistica
Frizerski salon 'Bozica'
Sveti Kriz Zacretje, Hrvatska
06.2005 - 09.2024
- - Samostalno vođenje i organizacija rada salona
- - Pružanje frizerskih usluga klijentima (šišanje, bojanje, njega kose i sl.)
- - Upravljanje narudžbama, zalihama i svakodnevnim poslovanjem
- - Komunikacija s klijentima i izgradnja dugoročnog odnosa
- - Vođenje evidencije
- Prihodima i rashodima te osnovno knjigovodstvo
- - Održavanje higijenskih standarda i ugodnog ambijenta u salonu
- - Praćenje trendova i kontinuirano usavršavanje u struci
Pomoćnica u kuhinji
Liburnia Riviera Hoteli d.d.
Opatija
03.2004 - 04.2005
- - Pomoć glavnom kuharu u pripremi i obradi namirnica (rezanje, guljenje, pranje i sl.)
- - Priprema jednostavnijih jela i priloga prema uputama kuhara
- - Održavanje čistoće radne površine, kuhinje i opreme
- - Pravilno skladištenje i čuvanje namirnica u skladu s higijenskim standardima
- - Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog osoblja i timski rad
- - Poštivanje propisanih sanitarnih i sigurnosnih mjera u radu s hranom
Glavna konobarica
Lucica , Mladen Novak
Crikvenica
05.2003 - 01.2004
- - Posluživanje gostiju na profesionalan i ljubazan način
- - Briga
- Kvaliteti usluge i zadovoljstvu gostiju
- - Primanje narudžbi, posluživanje hrane i pića te vođenje računa
- Točnosti i brzini usluge
- - Obuka novih zaposlenika i pružanje podrške manje iskusnim članovima tima
- - Rješavanje reklamacija i specifičnih zahtjeva gostiju
- - Vođenje evidencije
- Dnevnom prometu i sudjelovanje u zatvaranju blagajne
Frizerka
Salon ljepote 'Zeljka'
Zabok
10.1996 - 01.2003
- - Pružanje frizerskih usluga klijentima
- - Savjetovanje klijenata
- Njezi kose i odabiru frizura prema njihovim željama i tipu kose
- - Održavanje radnog prostora urednim i higijenski ispravnim
- - Rad s frizerskim proizvodima i opremom u skladu s pravilima struke
- - Prijem i naručivanje klijenata te vođenje osnovne evidencije termina
- - Sudjelovanje u timskom radu i doprinos ugodnoj atmosferi u salonu
Prodavačica odjeće, obuće i galanterije
Oro sport d.o.o.
Oroslavje
10.1994 - 08.1996
- - Ljubazno usluživanje kupaca i pomoć pri odabiru odjeće, obuće i modnih dodataka
- - Održavanje urednosti i atraktivnog izgleda prodajnog prostora
- - Rad na blagajni, naplata i izdavanje računa
- - Slaganje i izlaganje robe prema sezoni, kolekcijama i prodajnim smjernicama
- - Praćenje zaliha i sudjelovanje u inventurama
- - Informiranje kupaca
- Akcijama, novitetima i pogodnostima
- - Briga
- Zadovoljstvu kupaca i izgradnja dugoročnog odnosa
Prodavačica u specijaliziranim trgovinama
Rimini d.o.o.
Crikvenica
02.1992 - 08.1994
- - Pružanje dodatnih informacija
- Karakteristikama, upotrebi i prednostima proizvoda
- - Prodaja i rad na blagajni, izdavanje računa i rukovanje gotovinom ili karticama
- - Održavanje urednosti i preglednosti prodajnog prostora i izloga
- - Praćenje zaliha, zaprimanje robe i sudjelovanje u inventurama
- - Izlaganje proizvoda prema pravilima trgovine i sezonskim smjernicama
- - Briga
- Zadovoljstvu kupaca i stvaranje povjerenja kroz kvalitetnu uslugu
Education
Diploma - Frizerstvo
Srednja skola Krapina
KrapinaSkills
- Odgovornost i pouzdanost
- Dobra organizacija i upravljanje vremenom
- Timski rad i suradnja
- Brza prilagodba novim zadacima
- Spremnost na učenje i razvoj
- Samostalnost u radu
- Radna disciplina i profesionalnost
- Snalažljivost u dinamičnom okruženju
- Pažnja na detalje
- Dobra radna etika
Languages
Croatian
Native
Italian
Beginner
Timeline
Pomocna kuharica / Spremacica u hotelu
Hotel 'Squero' Rovinj
03.2025 - 11.2025
Frizerska stilistica
Frizerski salon 'Bozica'
06.2005 - 09.2024
Pomoćnica u kuhinji
Liburnia Riviera Hoteli d.d.
03.2004 - 04.2005
Glavna konobarica
Lucica , Mladen Novak
05.2003 - 01.2004
Frizerka
Salon ljepote 'Zeljka'
10.1996 - 01.2003
Prodavačica odjeće, obuće i galanterije
Oro sport d.o.o.
10.1994 - 08.1996
Prodavačica u specijaliziranim trgovinama
Rimini d.o.o.
02.1992 - 08.1994
Diploma - Frizerstvo
Srednja skola Krapina