Youssef Mezouar
Dubai
Summary
Directeur Stratégie & Opérations avec plus de 12 ans d’expérience, spécialisé dans la définition et l’exécution de stratégies en environnements complexes et multi-entités. Transforme des enjeux exécutifs en orientations stratégiques claires, structure des modèles opérationnels à l’échelle et pilote leur mise en œuvre jusqu’à des résultats mesurables en termes de performance et de rentabilité.
Intervient au sein des directions générales pour cadrer la vision, arbitrer des décisions à fort impact et en assurer la traduction opérationnelle.
Overview
12
12
years of professional experience
1
1
Certification
Work History
Global Strategy & Transformation Lead
Emirates Group
Dubai
04.2022 - Current
- Pilotage de transformations stratégiques à l’échelle groupe, de la définition des orientations à leur exécution opérationnelle
- Définition et déploiement d’une stratégie d’amélioration de la rentabilité pour dnata Catering (8 pays, 10 000 employés)
- Identification et priorisation de leviers de performance (opérations, achats, supply chain), générant 55M$ d’économies annuelles récurrentes
- Définition d’une vision cible et structuration de la transformation des opérations aéroportuaires (130 aéroports, 40+ initiatives)
- Conception de la stratégie cybersécurité groupe et du modèle opérationnel associé (80 pays)
- Refonte d’Operating Models (Data, Retail, Catering) et transformation organisationnelle
- Déploiement de programmes d’excellence opérationnelle (Lean Six Sigma – 300+ opportunités) et d’automatisation (RPA)
- Mise en place de dispositifs de gouvernance exécutive et de pilotage de la performance
Directeur Cybersécurité (CISO)
Harmonie Mutuelle
Paris
01.2018 - 01.2022
- Définition et pilotage de la stratégie cybersécurité groupe (risques, conformité, audits)
- Traduction de la stratégie en modèles opérationnels et en feuille de route d’exécution
- Pilotage du programme de Certification Hébergement de Données de Santé (800k€, équipe 12)
- Pilotage de la Mise en conformité RGPD groupe (300k€, équipe 5)
- Conception et optimisation de 100+ processus critiques interconnectés
- Mise en place d’un système d’amélioration continue
- Interaction régulière avec le top management
Senior Consultant
Wavestone
Paris
01.2016 - 01.2018
- Définition de stratégies et cadres de gouvernance (ISO, NIST) pour grands comptes internationaux
- Traduction en modèles opérationnels et dispositifs de conformité
- Pilotage end-to-end de missions et management d’équipe
- Développement commercial et gestion de la relation client
Auditeur Interne
Saint-Gobain
Paris
01.2014 - 01.2015
- Analyse de performance et identification de leviers d’amélioration sur fonctions clés (production, supply chain, RH, HSE)
- Recommandations stratégiques et accompagnement de leur mise en œuvre
- Missions internationales (Amérique du Nord, Europe, Afrique)
Education
Master in Management - Programme Grande Ecole, Majeure en Finance d’Entreprise
ESCP Europe
Paris, France01-2014
Diplôme d’Ingénieur - Spécialisation en énergies
CentraleSupélec
Paris, France01-2014
Programme d’Echange -
University of Adelaide
Adelaide, Australie01-2013
Classes Préparatoires Scientifiques - Mathématiques-Physiques
Lycée Lakanal
Paris, France01-2010
Baccalauréat Scientifiques - Mathématiques
Lycée Lyautey
Casablanca, Morocco01-2014
Skills
Stratégie
Arbitrage business
Performance & rentabilité
Transformation organisationnelle
Gouvernance exécutive
Alignement COMEX
Conduite du changement
Pilotage de programmes
Gestion des risques
Langues
Français
Proficient
C2
Anglais
Proficient
C2
Arabe
Proficient
C2
AXES D'INTERVENTION
- Définition de stratégies & priorisation des leviers de performance
- Arbitrage de décisions à fort impact business
- Transformation de la stratégie en modèles opérationnels à l’échelle
- Pilotage de la performance (KPIs, ROI, impact financier)
- Conception d’Operating Models & transformation organisationnelle
- Alignement COMEX & pilotage multi-parties prenantes
CENTRES D’INTÉRÊT
- Sport - Volleyball, tennis, padel, badminton, natation
- Musique - Basse et batterie
- Voyage & découverte de cultures internationales
Certification
- 55M$ d’économies annuelles générées (dnata Catering, 8 pays)
- Transformations stratégiques déployées sur 130 aéroports et 80 pays
- Stratégies groupe traduites en résultats opérationnels mesurables
- Operating Models conçus et déployés à l’échelle internationale
- Programmes complexes pilotés (jusqu’à 800k€, équipes 12+)
- 100+ processus critiques optimisés
Timeline
Global Strategy & Transformation Lead
Emirates Group
04.2022 - Current
Directeur Cybersécurité (CISO)
Harmonie Mutuelle
01.2018 - 01.2022
Senior Consultant
Wavestone
01.2016 - 01.2018
Auditeur Interne
Saint-Gobain
01.2014 - 01.2015
Master in Management - Programme Grande Ecole, Majeure en Finance d’Entreprise
ESCP Europe
Diplôme d’Ingénieur - Spécialisation en énergies
CentraleSupélec
Programme d’Echange -
University of Adelaide
Classes Préparatoires Scientifiques - Mathématiques-Physiques
Lycée Lakanal
Baccalauréat Scientifiques - Mathématiques
Lycée Lyautey